W dniu 5.06.2019 odbyła się wycieczka krajoznawczo-turystyczna połączone ze spływem kajakowym kl. II TKL, Malowa góra - Neple - Krzyczew. Pływanie kajakiem to świetny trening kardio, wystarczy opanować podstawy wiosłowania i ruszać na przygodę życia.
Kajakarstwo umożliwia nam przemieszczanie się, podróżowanie, zwiedzanie dziewiczych krajobrazów wzdłuż rzek, których nie są dostępne dla turystów od strony lądu. Świetna możliwość do sprawdzenia swoich sił i umiejętności, a przede wszystkim doskonała forma sportu, relaksu, integracja klasy. Mieliśmy możliwość podziwiania dzikich zwierząt takich jak kaczki, wydry, bobry w ich naturalnym środowisku.
Na koniec spływu odbyło się ognisko integracyjne i gra w siatkówkę plażową.

W związku z podejmowanymi działaniami promującymi zdrowie zachęcamy wszystkich uczniów Szkół ZDZ im. K. K. Baczyńskiego w Białej Podlaskiej do udziału w konkursie dotyczącym zdrowia polegającym na rozwiązaniu krzyżówki. Organizatorami są panie: Grażyna Denicka, Bożena Korniluk i Luiza Jachacz-Jówko. Uczestnicy przesyłają swoje odpowiedzi na e-mail: l.jachacz-jowko@zdzbp.pl. Laureatem konkursu zostanie osoba, która najlepiej poradzi sobie z tym zadaniem. Laureaci otrzymają dyplomy oraz najwyższe oceny z wybranych przedmiotów.

Delegacja szkół ZDZ im. K. K. Baczyńskiego wraz z pocztem sztandarowym, uczestniczyła w dn. 12 maja 2019r. w uroczystości upamiętniającej 34 pułk piechoty, która odbyła się pod pomnikiem wojskowym na ul. Warszawskiej w Białej Podlaskiej. W uroczystościach wzięły udział władze samorządowe, parlamentarzyści, służby mundurowe oraz mieszkańcy Białej Podlaskiej z Prezydentem Miasta Michałem Litwiniukiem na czele. Po uroczystości oficjalnej, wystąpienia i odznaczenia, nastąpiło złożenie kwiatów przez delegację władz państwowych, samorządowych, służb mundurowych, bialskich spółek, przedstawicieli oświaty i delegacji naszej szkoły. Następne wszyscy zgromadzeni udali się do kościoła św. Antoniego gdzie była sprawowana msza święta. Oficjalną część uroczystości zakończyła defilada Wojsk obrony Terytorialnej. Druga część uroczystości odbyła się na placu Wolności gdzie zorganizowany był piknik Wojskowy i występy artystyczne.

228 lat temu została uchwalona konstytucja 3 maja. Była to pierwsza w Europie ustawa regulująca organizację władz Państwowych, prawa i obowiązki obywateli. 3 maja delegacja naszej szkoły wzięła udział w obchodach święta 3 Maja. Uroczystość rozpoczęła się w intencji ojczyzny Mszą Świętą w kościele Św. Antoniego. Następnie uczestnicy uroczystości przemarszowali na ul. Warszawską pod tablicę upamiętniającą uchwalenie konstytucji 3 Maja.

List w imieniu Marszałka województwa Lubelskiego odczytała radna Sejmiku Województwa p. Barbara Barszczewska. Następnie głos zabrał prezydent miasta Michał Litwiniuk i przewodniczący Rady Miasta Bogusław Broniewicz. Po przemówieniach zostały złożone kwiaty przez delegację naszej szkoły.

W dniu 10 kwietnia, delegacja naszej szkoły wraz z klasą II TKL i opiekunami Agnieszką Jakoniuk i Jadwigą Daniluk, uczestniczyła w obchodach 9 rocznicy katastrofy Smoleńskiej. Uroczystość rozpoczęła się Mszą Św. w kościele św. Antoniego a następnie nastąpił przemarsz pod tablicę upamiętniającą to wydarzenie, gdzie dziewięć lat temu RP utraciła tych, którzy lecieli oddać hołd pomordowanym w Katyniu. Dlatego ważna jest pamięć o ludziach którzy odeszli w służbie ojczyźnie w której życie straciło 96 przedstawicieli naszego kraju w tym prezydent Lech Kaczyński wraz z małżonką. Podczas uroczystości głos zabrali Pan prezydent Michał Litwiniuk, Pan senator Grzegorz Bierecki, Pan wicemarszałek Dariusz Stefaniuk, Pan poseł na sejm RP Marcin Duszek. Na koniec uroczystości zostały złożone kwiaty przez delegację naszej szkoły.

I. Celem konkursu na „Najładniejszy mazurek wielkanocny”, zwany dalej Konkursem, jest stworzenie możliwości zaprezentowania swoich umiejętności w zakresie sporządzania mazurków wielkanocnych, rozbudzenie inicjatywy oraz pomysłowości poprzez dekoracje wielkanocnych wyrobów cukierniczych, podtrzymanie tradycji pieczenia mazurków.

II. Konkurs adresowany jest do wszystkich uczniów klas Technikum i Branżowej Szkoły
I Stopnia ZDZ im. K.K. Baczyńskiego kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz, cukiernik.

III. Organizatorami Konkursu są panie: Luiza Jachacz-Jówko, Elżbieta Jóźwik, Alina Zajdel.

IV. Zasady konkursu:
1. Zadaniem uczestników Konkursu jest wykonanie świątecznego mazurka.
2. Prace powinny być wykonane samodzielnie w pracowni gastronomicznej ZDZ lub
w domu. Wypieki mogą być wykonane indywidualnie lub w zespołach 2-osobowych.
3. Do pracy powinna być dołączona karteczka z imieniem i nazwiskiem ucznia (zespołu).
4. Produkty na wypieki osoby zgłoszone do Konkursu przynoszą we własnym zakresie.
5. Rozstrzygnięcie Konkurs odbędzie się dnia 15.04.2019r. (poniedziałek).
6. Laureatem Konkursu zostanie osoba (zespół osób) z najwyższym wynikiem.
7. Laureaci otrzymają dyplomy oraz najwyższe oceny ze szkolnego przedmiotu nauczania.
8. Oceny cukierniczych wyrobów gotowych dokona powołane przez organizatorów Jury.
9. Uczestnicy Konkursu mogą przeznaczyć mazurek do sprzedaży podczas Kiermaszu Wielkanocnego w dniach 15-17.04.2019r.
10. Do konkursu nie mogą zostać zgłoszone mazurki będące gotowymi wyrobami cukierniczymi wyprodukowanymi przez inne osoby czy zakłady cukiernicze.

V. Ocena konkursowa:
Kryteria oceny:
1. Dekoracja wypieku.
2. Estetyka pracy.
3. Prezentacja wyrobu (krótka informacja o sposobie wykonania, recepturze).

VI. Zgłoszenia:
Osoby, które chcą wziąć udział w konkursie proszone są o dokonanie zgłoszenia do Organizatorów do dnia 12.04.2019r (piątek).

1. Celem konkursu jest:
• Poszerzenie wiadomości na temat geografii fizycznej świata .
• Wykorzystanie wiedzy i umiejętności geograficznych w celu lepszego rozumienia współczesnego świata i swojego w nim miejsca.
• Zachęcanie do samodzielnego poszerzania wiedzy.

2. Organizatorami konkursu są: Magdalena Kosińska i Mariola Zozula.
3. Konkurs jest adresowany do wszystkich uczniów Szkół ZDZ w Białej Podlaskiej .

4. Konkurs ma formę testu wiedzy z geografii.
• Zadaniem uczestnika konkursu będzie samodzielne rozwiązanie testu konkursowego umieszczonego na stronie internetowej szkoły.
• Test składający się z 12 pytań będzie dostępny na stronie www.zdzbp.pl w dniach
05.04 – 15.04.2019 r.
• Uczestnicy przesyłają swoje odpowiedzi na e-mail: geografiazdz@o2.pl do dnia 15.04.2019r.
W e-mailu proszę podać imię, nazwisko i klasę.
• Laureatem konkursu zostanie osoba z najwyższym wynikiem.

5. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi do dnia 15.05.2019 r.
6. Laureaci otrzymają dyplomy i najwyższe oceny z geografii.
7. Przygotowując się do konkursu można korzystać dostępnych pozycji książkowych w szkolnej bibliotece oraz "Geomorfologii" P. Migonia.

1. Celem Konkursu Wiedzy o Odżywianiu, zwanym dalej Konkursem, jest upowszechnienie wśród młodzieży wiedzy o racjonalnym odżywianiu, promowanie zdrowego stylu życia oraz kształtowanie odpowiednich wzorców i zachowań żywieniowych.
2. Konkurs jest adresowany do wszystkich uczniów klas Technikum i Branżowej Szkoły I Stopnia ZDZ im. K.K. Baczyńskiego kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz, cukiernik.
3. Organizatorem Konkursu jest pani Luiza Jachacz-Jówko.
4. Zasady udziału w konkursie:


• Konkurs ma formę testu wiedzy o prawidłowym odżywianiu i zdrowej żywności.
• Zadaniem uczestnika konkursu będzie samodzielne rozwiązywanie testu konkursowego umieszczonego na stronie internetowej szkoły.
  
• Test składający się z 30 pytań będzie dostępny na stronie www.zdzbp.pl w dniach 20.03.2019-27.03.2019r.
  
• Uczestnicy przesyłają swoje odpowiedzi na e- mail: l.jachacz-jowko@zdzbp.pl do dnia 27.03.2019r.W e- mailu proszę podać imię , nazwisko i klasę.
• Laureatem konkursu zostanie osoba z najwyższym wynikiem
• Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi do dnia 04.04.2019r.
• Laureaci Konkursu otrzymają dyplom i najwyższe oceny z przedmiotów zawodowych.